Panorama Latino.- Pequeños comerciantes afirman que el alza de precios impactará directamente a las familias mexicanas y a los pequeños comerciantes que dependen de la venta de alimentos y bebidas típicas para las fiestas patrias.
De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), preparar una reunión para diez personas puede costar hasta 7,000 pesos, 17% más que en 2024.
Gasto en alimentos y bebidas durante las celebraciones
En este sentido, organizar una noche mexicana en casa para 10 personas podría ser más gravoso, si se toma en cuenta la compra de platillos, bebidas, dulces típicos y adornos.
Los platillos tradicionales representan uno de los mayores incrementos. Preparar pozole puede alcanzar los 2,000 pesos, mientras que la tinga de pollo ronda los 1,250 pesos. Las tostadas de pata cuestan 1,100 pesos y los pambazos, 1,350 pesos.
Además, las bebidas, como refrescos, aguas frescas, cerveza y tequila, suman entre 2,800 y 3,000 pesos. Los adornos patrios implican otros 600 pesos, afectando también a los pequeños comerciantes de este sector.
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Salir a dar el Grito también será más caro
Asistir en familia a los zócalos de las ciudades implica un gasto promedio de 5,800 pesos, un 16% más que el año pasado. Los antojitos callejeros y el transporte encarecen la experiencia para los consumidores y reducen márgenes de ganancia para los pequeños comerciantes.
En antros y restaurantes, los jóvenes enfrentan cuentas promedio de 1,400 pesos por persona. Un grupo de diez puede gastar hasta 14,000 pesos, lo que representa también un incremento de 17%.
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Incremento del IEPS y su impacto en pequeños comerciantes
La ANPEC expresó su rechazo a la posibilidad de que el Paquete Económico 2026 incluya un aumento en el IEPS, impuesto que grava productos de consumo popular. Según la organización, encarecer la canasta de consumo masivo debilitaría el poder adquisitivo y reduciría ventas de los pequeños comerciantes.
El presidente de ANPEC, Cuauhtémoc Rivera, señaló que los consumidores ya absorben altos costos por inflación, inseguridad y violencia, además de los impuestos existentes. Un nuevo incremento sería “la gota que derrame el vaso”.
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Riesgos adicionales para los pequeños comerciantes
Por este motivo, comerciantes advierten que el aumento de precios puede provocar que más familias opten por celebraciones pequeñas o incluso cancelen gastos en alimentos típicos, trajes regionales o música de mariachi.
El costo de una serenata, con un mariachi de gama media, alcanza 3,600 pesos, 20% más que en 2024. Los atuendos típicos rondan los 1,200 pesos por persona, cifras que complican el consumo en este sector.
Llamado al Congreso y defensa del consumo local
ANPEC hizo un llamado a los diputados federales para evitar nuevos impuestos en el Paquete Económico 2026 que perjudiquen a consumidores y pequeños comerciantes. Argumentó que sin capacidad adquisitiva no hay ventas, lo que paraliza la economía local.
La organización propuso un parlamento abierto para discutir alternativas fiscales que no golpeen directamente el bolsillo de la población ni obliguen a los comercios a “bajar la cortina”.
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– ND